呼呼開始有點冬天的感覺了吶~~呀呀~~無論怎么樣都覺的涼涼的
恩恩~~要吃東西了吶~~
糯糯的麻薯,加上香甜的豆沙,外裹一层可口椰丝~
无论即食还是冷藏,都别有风味!材料简单,方法容易,大家都来动动手把!
材料:糯米粉 150克 砂糖 30克 水 1杯 食用油 2.5 勺 豆沙(约100克) 椰絲 適量 【包的時候手會粘到糯米,所以準備一盤油在旁邊沾手!】
momo say
目前分類:momo私房 (13)
- Nov 21 Fri 2008 20:11
【momo自製麻薯】~~雖然到處都有的賣吶~~
- Nov 16 Sun 2008 13:00
【基礎小蛋糕】~初學者適用喲~~~
呃~真是驚訝到爆~~
竟然會有做不了蛋糕的小孩啊~~喵喵就是一個~~就知道吃~~
今天突然問我說~想學做小蛋糕
這不是難為momo我~~
想當初教做個慕斯都浪費了我N個蛋白吶
呃~~
- Nov 16 Sun 2008 12:13
簡化版【焦糖布丁】~~呃~~親說完全是只有賣相的東西~~
- Nov 04 Tue 2008 17:23
番茄奶味燉飯~~
一直都是很喜歡番茄這個東西,雖然很多人都覺的生吃怪怪的,煮熟就變的很酸
惜惜~~今天買了好多的番茄呐
要開始幹活了~
原料:三花植脂淡奶2/3罐,豌豆,蝦,米(半碗)【這個菜如果可以用印度米或者意大利米最好,因為很容易熟。但是如果是普通米,就最好實現用水泡兩三小時。】,
番茄3只(中等大小),洋蔥半個
- Nov 01 Sat 2008 12:40
【蓝莓派】青春忧郁的feel~~
突然翻到了王家衛的老片【藍莓之夜】
看的那叫一個糾結,真的是那種看了之後就會把憂鬱帶進心理的電影,多慶幸昨天是週五吶~不然今天一定沒有心情上課吶
就著電影的主題,來塊藍莓派吧
難度指數有4星吧~~~好像真的是很難吶
今天的方子不是自己的呐~有參考文怡姐姐的【文怡姐姐可是個甜點強人哦~hoho】
- Oct 26 Sun 2008 22:28
亂來的【蔬菜雞肉卷】~~~微波爐受苦了
已經跳票兩天了呐~~這兩天好忙噥
糾結呐~~明天又要在車上呆著了
怎麼就著不了地呐??
今天的菜譜就直接快速解決~momo真的是困到都可以直接坐著睡著了
現在說不定就是夢游的狀態呀~~呵呵呵
- Oct 23 Thu 2008 17:13
【亞麻籽西梅戚風蛋糕】剛剛出爐~大愛吶~
自從物價開始上漲,我的烤箱基本上只承接戚風蛋糕的工作,因為這種蛋糕可以說是最物美價廉又省力的點心了。當然吃多了也會膩,那就玩多些花樣咯……
關于亞麻籽(網上資料整理):
亞麻籽flaxseed是亞麻(胡麻)的種子,是自然界亞麻酸含量最高的物種,亞麻酸及其衍生物EPA和DHA具有降血壓、降血脂、預防冠心病的作用。可食用的亞麻籽特指油用亞麻籽,纖維用亞麻籽所榨的油只能作為工業用油,不可食用。
亞麻被認為具有止痛、收斂、鎮痛、利尿、潤膚、化痰、化膿和治療創傷等功能. 美國食品藥物管理委員會FDA已確定亞麻籽(油)為富含α-亞麻酸的健康食品,並確認其具有以下多項功能: 降血脂和降血壓; 增強自身免疫; 預防糖尿病; 防治癌症;減肥; 防腦中風和心肌梗塞; 清理血中有害物質和防治心髒病; 緩減更年期綜合症; 強神健腦,增強注意力和記憶力 輔助治療多發性硬化症; 輔助治療類風濕性關節炎; 用于皮膚癬或濕疹; 預防與治療便秘、腹瀉和胃腸綜合症。
在歐洲亞麻籽也是非常受歡迎的健康食物,用于許多食品中,包括面包、蛋糕、餅幹等糕點。
【使用時需將亞麻籽磨碎,否則無法消化吸收喲~~】。
- Oct 22 Wed 2008 13:45
秋日~暖呼呼【魚香茄子】
今天這個東西有點麻煩呐~但是真的好吃喲
所以不要害怕呐~要吃好東西,就要有不怕死的精神呐~~惜惜
原料:茄子2根、肉末50克、蔥花5克、黃酒少許【好像糯米酒也可以呐~~沒試過】、蒜粒15克、大蔥15克、豆瓣醬一勺【是叫豆瓣醬吧~就像韓國的大醬的東西】、辣椒醬25克、蠔油10克、胡椒粉、白糖、雞精、生抽適量
做法:
- Oct 21 Tue 2008 12:46
超簡單~momo特製【水果波子飯糰】
今天介紹的這個如果用難易度來說~那難度簡直就是負數【除非你自己要把它弄複雜了】
momo這個完全是因為趕時間發明出來的呐
一起來看看吧
材料:珍珠米1碗、根據自己喜歡的口味選擇適量水果、保鮮紙若幹張。
做法步驟:
- Oct 20 Mon 2008 14:03
momo自製咖喱蛋包飯
(~ o ~)~zZ~上課上的真是很累呐`還好昨天已經把今天要發的文文在後台寫完了~
今天就直接把圖圖搞上就好了
真的很討厭把菜拿去炒呐~油煙超多~搞個蛋包飯~又要洗澡洗頭~瘋掉瘋掉~
要是不是什麼對你很重要的人~打死都不要搞這樣的菜式~
雖然很好看又很好吃
不過油煙是女人美麗的第一大殺手呐~~糾結
- Oct 19 Sun 2008 13:44
限定版momo特製檸檬乳酪草莓布丁
惜惜~大家等好久的布丁馬上送上咯
先準備好材料吶
草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克(不喜歡甜的可以減少噥),檸檬汁一勺(喜歡的可以多加)。
- Oct 18 Sat 2008 14:03
momo的培根奶油意面~咻咻~送上
週六終於有時間好好的吃頓飯了吶,momo請了朋友一起到家里吃飯吶~惜惜~最近很喜歡意大利的食物吶~~不知道是不是看了一本有關italy的書
所以今天momo就要做好吃的【培根奶油意大利面】如果有乳糖過敏和不喜歡milk的也不要緊吶~你可以將牛奶換成別的東西~像是高湯吶~也不錯
不過momo最愛牛奶了\(^o^)/
道地的意大利面都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態。熱愛意大利面的親們,今天可以一起來學習哦!
原料:鮮奶油:100g ;牛奶:600g ;奶油A:100g;奶油B:40g;面粉:100g;牛奶:適量;意大利面:適量;培根~親們愛吃多少加多少~不影響吶。
做法:
- Oct 16 Thu 2008 17:53
momo限定~烤肉飯糰~
下午有的是時間吶~天天推薦部落格小玩意吶~~有點太單調吶~
咻咻~momo也是廚房小魔女吶~惜惜~乾脆我把我的私房菜貢獻出來吶
難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
主材料