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惜惜~大家等好久的布丁馬上送上咯
先準備好材料吶
草莓400克,果凍粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克(不喜歡甜的可以減少噥),檸檬汁一勺(喜歡的可以多加)。


1、草莓壓成不流動的大塊果泥用【勺子就可以了,如果用榨汁機做出來沒有果肉的效果呐】;
 
2、草莓果泥和果凍粉攪拌均勻【一定要均勻呐~這樣凝結成的草莓果凍才會有QQ的口感】,裝進杯子裏【適量吧~喜歡的就可以多加, momo為了人人平等的原則就只加半杯呐】,放在一邊讓它自動凝結;
 
3、奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻【打成奶油的樣子綿綿細細的呐~那樣口感才好呐,不然冰過之後會很硬呐~那樣對不起親們的牙齒喲】    ,就得到清新甜美的檸檬乳酪咯;
 
4、在凝固的草莓泥上,加上一大坨檸檬乳酪,就有甜美的草莓布丁咯【呃~不得不說一句很常出現在這種水嫩嫩的甜點制作上的話,那   就是~冷藏之後更好吃呐~。實踐的結果是半小時最好】。

PS:喜歡漂亮的親們~可以在上邊跟我一樣放上堅果和薄荷葉


現在就和你的親們一起分享美味吧~\(^o^)/

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    mlxy77 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()