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週六終於有時間好好的吃頓飯了吶,momo請了朋友一起到家里吃飯吶~惜惜~最近很喜歡意大利的食物吶~~不知道是不是看了一本有關italy的書

所以今天momo就要做好吃的【培根奶油意大利面】如果有乳糖過敏和不喜歡milk的也不要緊吶~你可以將牛奶換成別的東西~像是高湯吶~也不錯
不過momo最愛牛奶了\(^o^)/

道地的意大利面都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態。熱愛意大利面的親們,今天可以一起來學習哦!
 

 原料:鮮奶油:100g ;牛奶:600g ;奶油A:100g;奶油B:40g;面粉:100g;牛奶:適量;意大利面:適量;培根~親們愛吃多少加多少~不影響吶。

      做法:
        
      預先准備工作:將鮮奶油和牛奶拌勻煮滾後置一旁備用。
      1、將奶油A小火加熱至融化;
      2、加入面粉,慢慢炒出香味;
      3、炒好的樣子;
      4、一邊攪拌一邊慢慢加入鮮奶油 牛奶的混合液,攪拌均勻,一直到變的有點稠了;
      5、將奶油B放入鍋中、攪拌均勻,備用;
      6、取一部分奶油白醬,倒入大概適量的牛奶、混合均勻、倒入碗中備用;
      7、培根炒至變色;
      8、加入事先煮好的意大利面,再加入做法6的醬,翻炒幾下、加入適量的鹽調味;
      9、裝盤開吃。

惜惜~~這道菜朋友倒是很喜歡吶~momo好開心吶~
所以飯後甜點momo可是拿出了看家本事吶~
 
當當當~沒錯這就是momo的特製的檸檬乳酪草莓布丁噥~
惜惜~想知道怎么做的么??

那就請你明天來吧(*^__^*) 嘻嘻……

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    mlxy77 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()