momo花漾

天氣有點變冷的說~~呼呼~
這個時候momo最喜歡的東西無非是兩個“chocolate&milk“
惜惜~~~這都是溫暖的食物吶哈哈
所以今天就交個超簡單的東西
完全就是等吃的嘛

準備好材料吶：雞蛋2個，牛奶250g，糖50g~ 40g，涼水一小勺，熱水20g，香草粉3g【這個是布丁的味道,可以看自己的喜歡定吶】

步驟：【平時還是要把貼步驟圖吶~~今天完全就省略~~實在是沒什麽好貼的吶】
1. 糖50g加水燒至糖成焦黃色放入熱水【這個要小心吶~~加熱過度會然焦糖有苦味吶~~如果實在不行就到supermaket買那種現成的】
2. 將焦糖均勻的放入模具中冷卻凝固
3. 蛋加40g糖打勻備用
4. 牛奶加香草粉煮沸冷卻
5. 將牛奶加入雞蛋中拌勻，過篩放入裝有焦糖的模具中
6. 烤箱預熱160°，烘焙溫度160°，烘焙時間15分鐘【其實就是把蛋液烤熟吶~~】如果是隔水加熱，就要30分鐘吶~~

哇咔咔~~這下就可以等吃咯
不過momo爲了賣相
用了可愛的玻璃小奶瓶喲~~~