close

39850888200805011700122385476285340_007_640.jpg 3985088820080501132903058_640.jpg
呼呼開始有點冬天的感覺了吶~~呀呀~~無論怎么樣都覺的涼涼的
恩恩~~要吃東西了吶~~
糯糯的麻薯,加上香甜的豆沙,外裹一层可口椰丝~
无论即食还是冷藏,都别有风味!材料简单,方法容易,大家都来动动手把!

材料:糯米粉 150克 砂糖  30克 水 1杯  食用油 2.5 勺  豆沙(约100克) 椰絲 適量 【包的時候手會粘到糯米,所以準備一盤油在旁邊沾手!】
39850888200805011700122385476285340_011_640.jpg 

做法:
1)豆沙 + 油 (1.5 勺)搅匀,可以放入冷藏
39850888200805011700122385476285340_010_640.jpg 
2)糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 勺), 搅匀; 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌,再放入微波炉加熱3分钟。成品圖
39850888200805011700122385476285340_009_640.jpg 
3)桌子鋪上保鮮膜,刷層油防粘
39850888200805011700122385476285340_012_640.jpg 
3)等到糯米团稍凉后(手可碰触的温度),就从容器取出,取適量于保鮮膜上
 39850888200805011700122385476285340_013_640.jpg
5)然后對折保鮮膜,用搟面杖搟成長方形
39850888200805011700122385476285340_014_640.jpg 
6)把豆沙適量放入當中
39850888200805011700122385476285340_016_640.jpg 
7)然后就如同做壽司一樣,把條形卷起
39850888200805011700122385476285340_015_640.jpg 
9)這個是我放了椰絲的效果~
39850888200805011700122385476285340_002_640.jpg 
10)卷成這樣后,兩邊扎緊放入冰箱冷藏
39850888200805011700122385476285340_003_640.jpg 
11) 取出后,切塊即食,香甜可口,有點涼爽很美味~ (吃的最后3個才記得拍照。。。汗~~~)
39850888200805011700122385476285340_008_640.jpg 
麻薯球的做法:
前面都一樣,就是取適量,撒上椰絲
39850888200805011700122385476285340_001_640.jpg
反過來,放入豆沙餡,包起,在放入椰絲里面滾一滾就更漂亮了~~~
39850888200805011700122385476285340_005_640.jpg 
這個一個個包很累,所以就上麻薯球的效果圖哦~~
39850888200805011700122385476285340_006_640.jpg
再來一個!!!!!好吃啊~~~~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    mlxy77 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()